事例紹介Works

老舗柏屋旅館が敷地内にあった蔵2棟を改装しリノベーションして
うなぎ・会席料理のお店として営業されています。

藤岡は江戸時代中期（300年前）に絹の取引地として多くの商人達が
買い付けに訪れ、文化・文政の頃より七代当主松村四郎右衛門が
柏屋の屋号として旅館業に専念してきました。

昔の蔵を現代風に改装したモダンな雰囲気で落ち着いて過ごせる
中での食事も評判が良いと思います。

ご主人様・奥様・息子様3人で経営されています。